・・・のはコチラ！

【餃子】

こんばんは。

スポーツひろばの今村こころです。

実は私は好きな食べ物ベスト３にランクインするほど、餃子が大好物なのですが、ニンニクやニラを食べるとレッスンでお口が『ぷーん』するかもしれないので、レッスンのある日は我慢我慢・・・・

先日岸根公園最寄りのパンケーキ然り

※『ランレッスンの後に』

http://ameblo.jp/spohiro/entry-12271378246.html

ちょうど機会に恵まれ、横浜教室最寄りの菊名にて、目をつけていた駅チカの中華料理屋さんの餃子を食べることができました！

【餃子】

健康にあまりいいというイメージがないかもしれませんが、

人間の体を健康に維持するために必要な5大栄養素をバランスよく含んでいるため、『完全栄養食』とも言われているのをご存知でしたか？

●皮

エネルギーの源となる炭水化物

●具

＜豚肉＞体を作るタンパク質や糖質をエネルギーに変え、集中力・疲労回復作用があるビタミンB1

＜野菜＞ビタミンA（βカロテン）やビタミンB群、ビタミンC、ミネラル類

・キャベツ：抗がん作用のあるイソチオシアネート

・ニンニク：抗菌作用があり風邪をひきにくくなるアリシン

・ニラ：豚肉のビタミンB1の吸収を高め、血液サラサラ・整腸作用・肝機能を強化してくれる硫化アリル

●タレ　

＜酢＞内臓脂肪の減少や高血圧予防、血糖値・コレステロールの低下、防腐・殺菌効果や疲労回復効果があるアミノ酸・クエン酸

※おすすめは写真にあるように＜お酢＋コショウ＞さっぱり食べられますし健康的にも〇

【餃子】はダイエットにも適した食べ物ともされています。

プロボクサーの減量方法から来ている【餃子ダイエット】は、人の健康を維持するのに豊富な栄養素を含んだ食材であり、茹でたり蒸したり、具も野菜を増やすなどすればカロリー自体は抑えられ、満腹感も得られます。

単品食ダイエットや低炭水化をまったく糖質を取らないダイエットでは、基礎代謝が落ちてしまいます。

※基礎代謝とは？

「じっとしていても消費されるエネルギー」

高いとやせやすい、エネルギをー最も消費するのが筋肉なので、高いほど筋肉質（しまった体）ともいえます）

餃子には肉(タンパク質、脂質)野菜(ビタミン、ミネラル)だけでなく皮(炭水化物)があるので、適度な糖質が含まれており、必要な栄養素が足りず、基礎代謝が落ちることなく効率的に減量できる食材として注目されてもいます。

・・・・今回は大好きな『完全栄養食の餃子』のご紹介でした！

餃子をもりもり（適度に）食べて、強くなりたいと思います！